Chef´s Choice Menü

 

Aurea Happen      9,50 

 

(Beispielmenü)

Thai-Salat

Tamarinde/Avocado/Reis

 

gr. Spargel

Kalamansi/Buttermilch/Macadamia

 

Lachsforelle

Karottenvielfalt/Kokos/Mandel

 

Nuart-Milchlamm

Bärlauch/Kartoffel/Zuckererbsen

 

Cerealien

Kakao/Passionsfrucht/Milch

 

4 Gang          79

5 Gang          89

   Gedeck           3,70

 

Alle Gänge servieren wir auf Wunsch Vegetarisch